På takvåningen i hjärtat av Stockholm erbjuder vi på Spesso inte bara en spektakulär utsikt över stadens silhuett utan också en matupplevelse som har fått mycket uppmärksamhet. Nyligen omnämndes vår restaurang i en artikel om signaturrätter, där vår berömda hummerravioli lyftes fram. Denna rätt har snabbt blivit en favorit bland våra gäster och en av anledningarna till att så många väljer att återvända till oss.
Vår hummerravioli är en smakupplevelse i varje tugga, fylld med havets rika smaker och serverad med en smörig hummersås, krispig sallad och en len hummersabayonne. Vi har omsorgsfullt utformat varje detalj för att lyfta din middag till nya höjder, där enkelhet möter lyx i en upplevelse utöver det vanliga. Hummerraviolin är en stolt representant för vår gastronomiska vision, där vi tar klassiska smaker och skapar något alldeles unikt.
Hos oss på Spesso handlar det om mer än bara en middag – vi bjuder in dig till en kväll fylld av smak, stämning och stadens energi som pulserar utanför fönstren. Om du söker en minnesvärd kväll och en signaturrätt som talar för sig själv, är ett besök hos oss och en smak av vår ikoniska hummerravioli ett självklart val.