Passande vin till en välsmakande biff. Vår egen Janni Berndt Dahl återvänder, sommelierchef och restaurangchef på Spesso, samt ordförande för svenska Sommelier-föreningen. I detta avsnitt erbjuder Janni sin vägledning om vilken dryck som kompletterar en entrecote bäst.
Oljigt, saftigt och smakfullt kött öppnar upp för två alternativ: antingen viner med tanniner eller med fruktig karaktär. Janni har expertisen för att guida dig mot det perfekta vinet. Dessutom utforskar vi aktuella trender och framtida perspektiv inom vinvärlden.
På Stureplansgruppen har det listats signaturcocktails i Sverige, och vår läckra Rhubarb/Basil är med, en smakrik upplevelse.
Läs mer
Stureplansgruppen gjorde förra veckan under internationella kvinnodagen en artikel som lyfter kvinnorna som får Stureplansgruppen att gå…
Läs mer
Vår fina takvåning står till förfogande för att fira Alla Hjärtans Dag, antingen till lunch eller till…
Läs mer
