DAGENS INDUSTRI SAMMANFATTAR FINALEN TILL ÅRETS KOCK

Såhär skriver DI om den stundande kvaltävlingen där vår kreativt ansvariga Desirée Jaks ska göra upp om vem som blir årets kock 2023. Vi håller tummarna för vår egen Desirée Jaks och önskar ett stort lycka till till de resterande kandidaterna.

“Sex tidigare finalister och två debutanter. Det är alltså ett kvalificerat gäng som gör upp om Årets kock 2023, inte minst mot bakgrund av att en av debutanterna, Desirée Jaks från restaurang Spesso i Stockholm, vann kvaltävlingen i juni. Tvåa kom Henric Herbertsson från stjärnkrogen SK Mat & Människor i Göteborg.”

2024.01.29

ALLA HJÄRTANS DAG PÅ SPESSO

Vår fina takvåning står till förfogande för att fira Alla Hjärtans Dag, antingen till lunch eller till…

Läs mer
2023.10.20

DESIRÈE ÄR ÅRETS KOCK 2023

Desirée stod inför fyra utmaningar där de skulle servera fyra olika rätter, vardera på sex tallrikar. Den…

Läs mer
2024.03.19

DESIRÉE JAKS OCH JANNI BERNDT DAHL LYFTS SOM BETYDANDE KVINNOR I STUREPLANSGRUPPEN

Stureplansgruppen gjorde förra veckan under internationella kvinnodagen en artikel som lyfter kvinnorna som får Stureplansgruppen att gå…

Läs mer