VINGUIDEN DEL 2 – VIN TILL RÅBIFF

Än en gång är vår chefssommelier Janni Berndt Dahl på plats för att lära Viggo Cavring hur man ska para vin till råbiff. Linjekock går ut på att värd Viggo Cavring ska på hundra dagar lära sig att kunna stå rakryggad som linjekock. Till sin hjälp har han bland annat oss på Spesso som ska försöka se till att det blir en kock av Viggo till slut.

2023.12.01

DESIRÉE JAKS OCH JANNI BERNDT DAHL LYFTS SOM BETYDANDE KVINNOR I STUREPLANSGRUPPEN

Stureplansgruppen gjorde förra veckan under internationella kvinnodagen en artikel som lyfter kvinnorna som får Stureplansgruppen att gå…

Läs mer
2023.12.01

LINJEKOCK DEL 4 – GÖR DIN EGEN LAMMKORV

Detta avsnitt är ren glädje för sanna entusiaster av korv, individer som delar ett av Viggo Cavlings…

Läs mer
2023.12.01

GÄSTSPEL AV WINEMAKERS

Den 30 januari har vinälskare en unik chans att uppleva något alldeles extra när Winemakers gör ett…

Läs mer