fbpx

Communicate

Milanoitalienare där det gröna tar stor plats.
Takrestaurangen Spesso ligger på 16:e våningen alldeles intill den ikoniska NK-klockan. Till lokalen hör en fantastisk terrass med en 360-graders panormavy över Stockholm. Stjärnskottet Desirée Jaks blir kulinariskt ansvarig för denna moderna italienare.

”Vi kallar det för en Milanoitalienare. För mig handlar det om att lekfullt ta det italienska köket in i vår tid. På klassiskt manér fokuserar vi på råvara efter säsong, samtidigt låter vi det gröna ta stor plats på tallriken, naturligtvis med grunden i italienska smaker. Med Spesso tillför vi en ny plats och ett italienskt kök som tidigare inte funnits i Stockholm. Våra ambitioner är höga”, säger Desirée Jaks, kökschef och kreativt ansvarig.

Spesso betyder ofta på italienska. Ambitionen är att skapa en plats som du vill återkomma till. När du återvänder blir varje besök ändå en ny upplevelse beroende på skiftningar av årstider, tid på dygnet och vilka råvaror som är i säsong. Mer storstad än så här blir det inte. På Spesso kan du slinka in i baren för en säsongsanpassad Negroni eller ett glas prosecco och äta innovativa snacks eller tillbringa en helkväll med kulinariska smaker utöver det vanliga. Spesso kommer att ha 80 sittplatser och 30 platser i baren.

BOKA BORD

Vi tar emot sällskap om max 6 personer. Undrar du över något så tveka inte att höra av dig på info@spesso.se

ÖPPETTIDER

Tisdag – Lördag 16.00 – 22.00
Lördag 12 dec öppnar vi upp för brunch 12.00.

WORK WITH US

Vi på Spesso vill jobba med omtänksamma, engagerade
och ambitiösa människor. Hör gärna av dig!

Spesso är en kontantfri restaurang.
Tack för att du gör vår arbetsplats säkrare.